En nuestra cervecería, trabajamos a mano y con ingredientes naturales, lo que nos permite crear un producto de primera calidad de forma sostenible.
Seremi de Energía de Magallanes
Seremi de Energía de Magallanes destaca emprendimiento cervecero que funciona ciento por ciento con biomasa
Tras publicarse en el año 2022 en el Diario Oficial la normativa que regulará en Chile el mercado
de la biomasa y sus derivados, el titular regional de Energía, Sergio Cuitiño, conoció el
emprendimiento cervecero de Timo Bockle, alemán avecindado en Magallanes que orgulloso cuenta:
“cuando hago cerveza, cumplo con dos leyes: la de la pureza [Reinheitsgebot] y la de
Biocombustibles Sólidos”.
Se trata de Böckle Bräu, cervecería artesanal que ha salido recientemente al mercado en Magallanes,
conservando la tradición alemana tanto en su receta como …
Publimag
BÖCKLE-BRÄU : Hecha en el fin del mundo
La cerveza artesanal BÖCKLE-BRÄU ya se ha ganado un lugar en el corazón de quienes buscan calidad y autenticidad en cada sorbo. Con el sello del maestro cervecero alemán Timo Böckle, la marca continúa consolidando su propuesta en la Patagonia, fiel a sus raíces y al legado cervecero que inspira cada receta …
El Magallanes
De Alemania a Magallanes: el maestro cervecero que revive una tradición de 500 años con leña patagónica
Agua Fresca, Punta Arenas, agosto del 2025.- Tal como se elaboraba la cerveza en Alemania en 1516
-año en que se publicó la Ley de la Pureza (Reinheitsgebot) en Baviera-, Timo Böckle prepara el
milenario brebaje en el sector de Agua Fresca, 45 km al sur de Punta Arenas.
Empleando sólo biomasa (leña local seca, con menos del 20% de humedad), este alemán nacido en la
ciudad de Heilbronn (al norte de Stutgartt), fabricó en marzo de este año sus primeros cien litros
comerciales de cerveza a base de cebada, lúpulo, levadura y agua cristalina e impoluta del extremo
sur del país …
ITV Patagonia
Alemán elabora cerveza en Agua Fresca con receta del siglo XVI y energía 100% renovable
Utilizando únicamente biomasa, específicamente leña local seca con menos de un 20% de humedad, Böckle dio vida a Böckle Bräu, su planta cervecera artesanal, desde la cual en marzo de este año salieron sus primeros 100 litros de cerveza elaborada exclusivamente con cebada, lúpulo, levadura y agua cristalina del extremo sur del país.
Radio Magallanes
Seremi de Energía de Magallanes destaca emprendimiento cervecero que funciona ciento por ciento con biomasa
Tal como se elaboraba la cerveza en Alemania en 1516 -año en que se publicó la Ley de la Pureza
(Reinheitsgebot) en Baviera-, Timo Böckle prepara el milenario brebaje en el sector de Agua
Fresca,
45 km al sur de Punta Arenas.
Empleando sólo biomasa (leña local seca, con menos del 20% de humedad), este alemán nacido en la
ciudad de Heilbronn (al norte de Stutgartt), fabricó en marzo de este año sus primeros cien
litros
comerciales de cerveza a base de cebada, lúpulo, levadura y agua cristalina e impoluta del
extremo
sur del país. …
Radio Polar
Alemán elabora cerveza en Agua Fresca con receta del siglo XVI y energía 100% renovable
Utilizando únicamente biomasa, específicamente leña local seca con menos de un 20% de humedad, Böckle dio vida a Böckle Bräu, su planta cervecera artesanal, desde la cual en marzo de este año salieron sus primeros 100 litros de cerveza elaborada exclusivamente con cebada, lúpulo, levadura y agua cristalina del extremo sur del país.
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BÖCKLE-BRÄU : Pasión por la cerveza de autor
Conocemos a Timo Böckle, el cervecero detrás de BÖCKLE-BRÄU, una cervecería artesanal que revive la tradición alemana en la Patagonia chilena …
Bajo Cero Multimedia
Seremi de Energía de Magallanes destaca emprendimiento cervecero que funciona ciento por ciento con biomasa
Tras publicarse en el año 2022 en el Diario Oficial la normativa que regulará en Chile el mercado
de la biomasa y sus derivados, el titular regional de Energía, Sergio Cuitiño, conoció el
emprendimiento cervecero de Timo Bockle, alemán avecindado en Magallanes que orgulloso cuenta:
“cuando hago cerveza, cumplo con dos leyes: la de la pureza [Reinheitsgebot] y la de
Biocombustibles Sólidos”.
Se trata de Böckle Bräu, cervecería artesanal que ha salido recientemente al mercado en Magallanes,
conservando la tradición alemana tanto en su receta como …